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| DAVID |
COCINA ARTESANAL CON PRODUCTOS DE PRIMERA CALIDAD
Hola a todos, yo soy David, aquí tenéis una selección de la repostería y cocina que elaboro, con productos de primera calidad y de manera completamente artesanal. Postres y platos exquisitos para todo tipo de ocasiones, que realizo por encargo, así que si se acerca una fecha especial o sencillamente viene de gusto, es tan fácil como llamar y hacer el encargo.
Empecemos por lo dulce:
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| PASTEL DE MANZANA BIZCOCHADO CON COBERTURA DE MANZANA CARAMELIZADA |
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| ROSCÓN RELLENO DE CREMA PASTELERA |
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| TARTA DE NATA Y FRESAS RELLENA SAN VALENTÍN |
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| TARTA RELLENA DE NATA Y MOUSE DE CHOCOLATE |
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| TARTA DE NUECES Y PIÑONES CON COBERTURA DE MERENGUE EN COLORES |
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| TARTA DE SANTIAGO |
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| TARTA DE CHOCOLATE CON HUEVOS DE PASCUA |
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| TARTA HALLOWEEN DE CALABAZA Y CHOCOLATE |
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| PASTEL DE HARRY POTTER PERSONALIZADO |
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| PASTAFROLA DE MEMBRILLO |
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| TARTA DE FRUTOS ROJOS |
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| BIZCOCHO DE KIWI Y FRESAS |
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| BIZCOCHO SACHER |
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| BIZCOCHO CLASICO |
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| BIZCOCHO TIERNO DE MANZANA CON COBERTURA DE GELATINA DE NARANJA Y LIMÓN |
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| BIZCOCHO DE VAINILLA Y DULCE DE LECHE |
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| MAGDALENAS DE COLORES |
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| MAGDALENAS DE PISTACHO Y FRESAS |
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| CORAZONES ROSAS DE GALLETA HOLANDESA |
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| PEPAS DE MEMBRILLO |
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| ALFAJORES DE MAIZENA RELLENOS DE DULCE DE LECHE |
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| MUÑECOS DE GALLETA DE MANTEQUILLA |
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| PASTITAS DE HOJALDRE |
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| PASTAS DE HOJALDRE RELLENAS DE CHOCOLATE, CREMA PASTELERA Y MERMELADA DE ARÁNDANOS |
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| PUDIN DE CACAO Y NUECES |
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| ARROZ CON LECHE |
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| PASTELITOS DE CHOCOLATE BAÑADOS EN ALMÍBAR DE NARANJA CON CREMA DE VAINILLA |
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PALMERITAS DE HOJALDRE
BARNIZADAS EN FONDUE DE CACAO, CANELA
Y CARDAMOMO
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| FRESAS Y NUECES CON CREMA DE PLÁTANO Y NARANJA |
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| MERMELADA DE FRESA |
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| MERMELADA DE NECTARINA |
Continuemos con
lo salado:
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| ARROZ CON BACALAO Y VERDURAS |
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| PIZZA DE CEBOLLA, CHAMPIÑONES, HUEVO, ACEITUNAS Y MOZZARELLA |
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| POLLO AL CURRY ACOMPAÑADO DE COUSCOUS CON VERDURAS Y SALSA TURCA DE YOGHOURT |
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| CREPE HORNEADA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO |
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| QUICHÉ DE VERDURAS, HUEVO Y MOZZARELLA |
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| PIZZA MASA FINA FUGAZZA RELLENA |
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| EMPANADA GALLEGA |
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| ESPAGHETTI CARBONARA |
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| QUICHÉ LORRAINE TRADICIONAL |
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| CALAMARES RELLENOS DE CARNE Y CEBOLLA CARAMELIZADA, ADEREZADOS CON ACEITE DE HIERBABUENA Y LIMÓN |
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| MACARRONES BOLOGNESA GRATINADOS |
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RELLENA DE BOLOGNESA
ARROZ CALDOSO CON SEPIA, GAMBAS Y CALAMARES
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| RISOTTO CON CHAMPIÑONES Y RAGUT DE PAVO |
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| ALBÓNDIGAS DE TERNERA CON VERDURAS Y PATATAS FRITAS |
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| CROQUETAS DE POLLO CON TAQUITOS DE JAMÓN |
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| BERENJENAS RELLENAS DE CARNE |
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| PATATAS GAJO |
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| PESTO ROSSO |
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| TORTILLA DE PATATA |
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| TARTA SALADA DE HOJALDRE RELLENA DE HUEVO, JAMÓN Y QUESO |
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| MERLUZA AL HORNO CON SALSA INGLESA |
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| SALMÓN A LA CAZUELA CON SALSA MARINERA Y GAMBAS |
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| TERNERA GUISADA CON VERDURAS |
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| TACOS DE TERNERA A LA CAZUELA CON REDUCCIÓN DE VINO BLANCO, ACOMPAÑADA DE ARROZ MELOSO CON VERDURAS |
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| SANDWICHES DE MIGA |
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| EMPANADAS ARGENTINAS |
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| CREPPE RELLENA DE ACELGAS Y MOZZARELLA GRATINADA CON BECHAMEL Y ACOMPAÑADA DE EMPEDRADO DE LEGUMBRES Y TOMATE Y OBLEA DE ARROZ RELLENA DE SOJA AL HORNO |
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| ROLLOS DE JAMÓN YORK RELLENOS DE POLLO CEBOLLA CARAMELIZADA Y PARMESANO, AL HORNO CON CRUJIENTES DE BACON Y BECHAMEL |
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| RISOTTO CON PORTOBELLOS Y PECORINO |
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| NOODDLES CON VERDURAS Y PAVO ESTILO THAI |
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| QUICHÉ DE RICOTA ESPINACAS Y HUEVO |
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| MUSLOS DE POLLO DESHUESADOS A LA BRASA CON VERDURAS A LA PLANCHA |
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| PAN DE PUEBLO BOLLO INDIVIDUAL |
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| PAN DE PUEBLO |
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| PAN DE LECHE |
